大理鲜花饼制作体验

东道主介绍 大家好，我是eatwith 仔大理的东道主Aurna, 来到大理改装了一辆露营面包车，也是我的咖啡车，最喜欢挑个安静的路边，卖咖啡，看沿途的风景。最近在村里的田野边，重建了一个烘焙工作室。从设计到装修，大小事情，都是按照自己的喜好设计。主要用于烘焙学生的教学，前一阵加入苍山徒步之家一起，专门负责做鲜花饼制作体验，空的时候，也一起带徒步和旅行。

体验介绍 鲜花饼是云南特有的糕点，用可食用的滇红玫瑰制作而成，从揉面到烘烤过程大概在2小时左右，成人喜欢做花瓣造型，而小朋友更喜欢创作一些动物的造型，看做出来的造型就知道小朋友观察了不少小动物，有小猪有刺猬还有小鱼。有时候大人在旁边着急想让孩子们做常规花辦饼，但我还是觉得小朋友自己做的鲜花饼应该有她自己的想法和创新，毕竟材料都是一样的，做一份专属自己的鲜花饼造型不就是小朋友的乐趣嘛。 制做鲜花饼没有复杂的流程，只是亲身参与到制作过程，所有的材料都是经过自己双手，再加上新鲜烤出炉的那一刻，我想参与者一定是香酥而归的体验。