阿一海景饭店-尖沙咀 (米芝莲一星2021)

于米芝莲星级食府观维港景色，享传统、创意粤菜
4.4
(79条评价)
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活动介绍

阿一海景饭店 海景精选宴套餐
优雅奢华用餐环境，维港海景绝佳体验视角
阿一海景饭店 酿焗鹅肝蟹盖
另外一道推荐菜色：招牌酿焗鹅肝蟹盖。这道菜以牛油把瑶柱、鹅肝、洋葱及白磨菇等炒香，混合蛋白及鲜拆花蟹肉后，酿回蟹盖内，再在表面扫上蛋黄汁，焗至金黄脆身。蟹肉汁丰味鲜，洋葱溢香，外层脆滑。
阿一海景饭店 鲍汁原只吉品鲍鱼
阿一饭店必点招牌菜色——鲍汁原只吉品鲍鱼。吉品鲍来自日本岩手县大船渡市的吉滨，「吉品」之名取自其相似的发音。色泽金黄，头数较小而裙边较阔壮。外型似元宝，两头尖而鲍枕高竖。作为阿一饭店的招牌菜色，老师傅们专业的烹制手艺让鲍鱼烩的入味，带弹性又不韧，鲍汁稠而不糊口。
阿一海景饭店 一哥招牌砂锅炒饭
阿一饭店多次获得米芝莲评审推介的招牌菜色：一哥招牌砂锅炒饭。这道招牌炒饭以传导性和保温力一等一的砂锅来炒饭，加入丰富的新鲜海虾、叉烧、全蛋黄，让炒饭更干身，每颗饭粒都弹牙又分明，口感层次丰富又不会有过重的油腻感，不调味的饱鱼汁也完全渗入米饭和配料中，保证吃过一碗后只会再添一碗。而且一整客砂锅炒饭分量十足，基本可以分出6碗炒饭的量。
阿一海景饭店 一哥鲍鱼酥
阿一海景饭店必点招牌菜色——一哥鲍鱼酥。来到阿一，怎能不点一客新鲜热乎的一哥鲍鱼酥呢。别看小小一只，却内有乾坤。底部挞皮松脆、牛油香浓厚，挞皮内含丰富咸香鸡肉粒，原只小鲍鱼将整个挞皮塞得满满，卖相十足。入口软滑，味道鲜甜，真系好好食。
阿一海景饭店

如何使用

兑换须知

温馨提示

  • 请以凭证上所示的兑换地点为准

分店名称 & 地址

  • 地址：尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场29楼2901号铺
  • 如何前往：从港铁尖沙咀站H／R出口，前往29楼
  • 营业时间：
  • 周一至周五：11:30 - 15:00
  • 周一至周五：18:00 - 23:00
  • 周六至周日：11:00 - 15:00
  • 周六至周日：18:00 - 23:00

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