台北: 苹果玫瑰蛋黄酥DIY体验

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103台湾台北市大同区迪化街二段296巷3号2 楼
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🔸苹果的烘焙应用 🔸蛋黄酥的基础概论 🔸酥皮的基础讲解

以上是这堂上会说明的关于理论的部分!以下是实作的重点技巧!

🔹中式千层酥的制作 🔹苹果天然的染色方式 🔹苹果的烤制与保色 🔹蛋黄的处理步骤步骤 🔹玫瑰花的卷心

☑️实操部分,老师会依据学生现场的状况进行微调

活动介绍

中式甜点确实很漂亮,但是…吃太多了会感觉很油腻, 为了中和油腻,超喜欢苹果的老师选择用苹果加工,烤制出来的蛋黄酥有淡淡地果香充满整个教室~ 舒适的乡村厨房,暖阳由窗外洒落 远离工作喧嚣,远离人情事故 陪伴您的是一杯茶一份小点,以及您亲手完成的美好作品 这不是一堂烘培课,而是一场心的体验 希望您在这里找到对生活的热爱,您的烘培引路者 —艺雀

苹果玫瑰蛋黄酥
苹果玫瑰蛋黄酥
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