札幌和果子制作

4.5
(2条评价)
日本北海道札幌市南区真驹内 005-0861
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  • 在工作坊中亲手制作美味的传统日本糖果“练切”
  • 在课程中接受前日本皇室厨师的指导
  • 通过亲身体验,沉浸在日本丰富的烹饪传统中

活动介绍

向北海道的专家学习拥有 1000 多年历史的日本甜点制作艺术。与曾经为皇室工作并多次出现在电视上的糕点厨师 Yuki 见面,了解古老的技术。在 Yuki 的帮助下,制作四块 nerikiri,这是一种有嚼劲的米糕,里面填满了甜甜的白豆沙。在制作过程中,学习代代相传的正宗技术以及制作甜点的历史。一切完成后,您可以一边喝着传统绿茶一边聊天,享受甜点。面团的配方可应要求提供,因此无论您走到哪里都可以带上一点日本风情。

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